Hors d’œuvre  

Terrine du moment et son chutney                                                  16,70 €

Tartelette de légumes marinés et crémeux petit pois 16.00 €

Muffin de homard, pesto et tomate d’Antan             20,00 €

Cassolette d'escargots au beurre aillé                                                16,00 €

Foie gras de canard au pommeau de Normandie                            20,00 €

Tartare de truite, petit pois et balsamique de pomme   19,00 €

Possibilité d'avoir les entrées des menus à la carte

Viandes

Assiette de légumes 14,00 €

Brochette de rognon de veau (VF) , tomate et romarin   26,00 €

Filet de bœuf au camembert et cidre (VBF)  27,00 €

Pavé de veau (VF) au neufchâtel fermier, ferme LEVEQUE 25,00 €

Possibilité d'avoir les entrées des menus à la carte

Poissons

Pavé de truite du vivier KOT, sauce vierge                     25,00 €

Matelote de poissons, crème de moules             26,00 €

Pavé de cabillaud en écailles de chorizo   25,00 €

Poisson du marché selon l'inspiration du chef                                  27,00 €

Sole meunière préparée par le chef 29.00 €

Possibilité d'avoir les plats des menus à la carte

Salade verte  5,50 €

Plateau de fromages                                     10.50 €

Salade et plateau de fromages                                       11,50 €

Croustillant de Neuchâtel                                              9,00 €

Desserts

Farandole de desserts                                                                         10.00 €

Pavlova aux fraises et compotée de rhubarbe     9.00 €

Macaron pomme granny, rhubarbe confite et ganache yaourt 9,00 €

Bounty, compotée de mangue et ananas                                    9,00 €

Brioche perdue, pomme-caramel 9,00 €

Mille feuille à la vanille         9,00 €

Sablé breton, pistache et tartare de fraises 9,00 €

Moelleux chocolat                                       10,00 €

Finger citron mojito, crème Matcha       9,00 €

Coupe de glace selon votre envie ( 3 boules) 6.50 €